|
Minéraux et oligo-éléments composent tous les tissus et organes du corps humain
|
|||||||||||||||||
 Minéraux et oligo-éléments Sodium (Na) Sel marin, fromages, algues marines, viandes et poissons fumés, olives, charcuteries, conserves, crevettes, sauces industrielles, eau de vichy, cornichons, câpres, biscuits salés, oeufs de poisson. |
|||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
La prise de minéraux demande un diagnostic et un suivi médical
|
|||||||||||||||||
|
Le sodium (chlorure de sodium) est un élément minéral très présent dans l’organisme, notamment dans le plasma. Il est apporté par l’alimentation sous forme de chlorure de sodium (le sel). Des apports trop importants sont un facteur de risque d’hypertension artérielle.
Les besoins quotidiens varient selon l'âge, le poids, le niveau d'activité physique, l'état de santé. Cependant, il ne faut pas en prendre en excès sous peine de surmener les reins et d'entraîner une soif trop importante. En cas d'effort physique intense, surtout en ambiance chaude ou lors de la pratique d'un sport d'endurance, les pertes en sel peuvent conduire à une carence sodée se manifestant par des pertes de connaissance, des crampes, de l'insomnie et une déshydratation. Certaines maladies, notamment rénales, entraînent des déséquilibres en sodium dans le sang et de graves troubles métaboliques. Le sodium est en partie éliminé par la sueur et l'urine, il aiguise l'appétit, stimule l'esprit et les muscles, d'où la nécessité de le consommer sous forme de chlorure de sodium d'autant que la température extérieure entraîne une plus forte sudation.
|
||||||||||||||||
|
Vitamine et minéraux dans l'alimentation et la nutrition - Source de vitamine naturelle, carence et santé
|
|||||||||||||||||
|
Vitamines, mineraux et assimilés © www.vitamines-mineraux.com
|
|||||||||||||||||
 |
|||||||||||||||||
