Le souffre entre dans la composition de différents acides aminés, dans l'hémoglobine (vitamine du groupe B) et les anticorps.
Il participe à la respiration des cellules et à l'élimination des toxines.
Il intervient dans de nombreuses fonctions métaboliques, au niveau du tissu conjonctif et dans l'oxygénation du cerveau.
Il possède des vertus antioxydantes qui agissent dans la lutte contre le vieillissement ; cet effet anti-vieillissement se fait sentir aussi bien sur nos fonctions cérébrales que sur nos articulations qu'il protège de l'arthrose.

Le souffre est un désensibilisant universel et, comme le manganèse, un antiallergique. Il a une action favorable contre l'arthritisme, l'asthme, les éruptions cutanées, les migraines, les rhumatismes.

Il est à associer à beaucoup de traitement des affections de la peau, des syndromes allergiques et des dysfonctionnements hépato-biliaires.
Il traite également de nombreux symptômes du système respiratoire : asthme, bronchites et laryngites chroniques, rhinite spasmodique ...
Il tonifie la peau et rend les cheveux plus soyeux.

Les sources

Tous les aliments comportant de la cystine, cystéine, méthionine. Ail, oignon, poireau, cresson, radis, oeuf, riz, pomme de terre, datte, chou, châtaigne, concombre, avoine.

Symptômes de carence

Une carence en souffre rend les cheveux et les ongles cassants, ternes et fragiles. Psoriasis, dermatoses Rhumatismes, arthritisme, goutte AthŽrosclŽrose Affections pulmonaires, asthme Infections, troubles hŽpato-biliaires Besoins journaliers : 600 mg.

Usages thérapeutiques

Role important pour : os, dents, phanères, tendons, articulations. Lutte contre les affections rhumatismales et respiratoires. DŽpuratif, anti-infectieux intestinal.