Minéraux et oligo-éléments composent tous les tissus et organes du corps humain
Vitamines, mineraux, oligo-éléments et assimilés
Minéraux et oligo-éléments
Magnésium (Ma)
Cacao, les légumes secs, les céréales complètes.
La prise de minéraux demande un diagnostic et un suivi médical
Les sources
Céréales complètes, cacao, noix, lentilles cuites, haricots blancs, légumineuses, légumes vert foncé, chocolat noir, fruits secs, germe de blé, ginseng.
Teneurs en magnésium de quelques portions
d'aliments (en mg )
Deux tranches de pain complet (40g) : 32
Une portion de riz complet cuit (125g) : 54
Une portion de lentilles (200g) : 64
Une assiette d'épinards (200g) : 92
Une banane : 45
5 à 6 pruneaux (50g) : 20
Une poignée d'amandes (30-40g) : 90
Une barre de chocolat noir (30g) : 34
Hépar (litre) : 110
Contrex (litre) : 86
Badoit, Arvie, Quézac (litre) : 85 à 95

Les sources de Magnésium

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